Beard Papa’s
Hollywood & Highland Shopping Center
6801 Hollywood Blvd.No.1.5.-153
Los Angeles, CA 90028
(323) 462-6100
http://www.muginohousa.com/index.html
在報章雜誌上讀到這家來自日本的泡芙店，在洛杉磯開張後還造成不小的泡芙熱潮，像我這樣走在時代尖端的女性怎麼能不跟隨流行的去試試呢？這天剛好來到好萊塢，就到這家泡芙店外帶了一盒回家試試。
外盒上面有著鬍子老爹的LOGO圖片，蠻可愛的，這樣一盒裡面可以裝六個泡芙，一盒大約US$9.00左右。
泡芙 Cream Puff (US$1.50)
泡芙的外表長這樣，他們家的泡芙外皮酥酥脆脆的，香草口味的灑上一層不算太甜的細糖粉，咖啡口味上面有一層可可粉，這家店平常只有兩種口味的泡芙，香草是一定有的，然後不同天有不同的特別口味，我去的這天是咖啡，他們另外還有巧克力，草莓，綠茶等等口味，能吃到什麼口味就看那天的運氣囉！
咖啡泡芙 Coffee Cream Puff (US$1.50)
一回到家我先迫不極待的試了咖啡口味的泡芙，不知道是不是開車回家的時間太長，天氣又有點熱，裡面的餡都融化了，不過咖啡的味道還是很濃郁，很香，吃起來很像融化的鮮奶油。
原味泡芙 Original Cream Puff (US$1.50)
在冰箱冰過一夜之後，第二天試了香草口味的泡芙，這應該是比較正常的餡吧？香草口味真的很好吃，甜而不膩，會吃完一顆還想再來兩顆呢！我覺得香草的比咖啡的好吃耶！
Beard Papa’s最近在Sawtelle也開了分店，看他們的網站上登著綠續又要開好幾家分店呢！我那天去買的時候還排隊了好久，而且都是外國人說，看來外國人對於日式甜食也是無法抗拒的啦！
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