Versailles Cuban Restaurant
10319 Venice Blvd.
Los Angeles, CA 90034
(310) 558-3168
http://www.versaillescuban.com
Versailles是一家已經有30年歷史的古巴餐廳，在洛杉磯有五家分店，說到古巴菜，大家第一想到的就是這家餐廳，中午跟晚上用餐的人都很多，因為食物好吃價錢又便宜，為了吃好吃的大家也都很有耐心的等位子。
這天晚上我跟公園先生(註一)一起來這裡吃晚餐，因為我們差不多五點就進門了，所以馬上就有位子坐，等到我們吃完飯大概六點多已經開始有人排隊等位子囉！
(註一：因為男友的姓是Park，以後就叫他公園先生囉！)
麵包 Bread
坐下來後服務生先上了免費的開胃麵包，這麵包有點像是法國麵包，但是卻又沒有法國麵包那麼硬，塗上奶油後烤過的麵包非常香，但是真的很油很油，麵包擠下去油就會滴出來那麼油，其實不是幾滴而已，而是奶油滿滿「溢」出來，所以麵包雖然好吃，但是我用衛生紙吸過油之後也只敢吃一個而已。
古巴啤酒 Cuban Beer (US$3.95) / 古巴水果酒 Sangria (US$5.95)
我點了一杯古巴水果酒Sangria，之前喝過以後就愛上了這款調酒，浸了水果的紅酒帶著淡淡的果香，實在很好喝，公園先生點了古巴啤酒，還加了一片檸檬呢！我沒有喝所以不知道滋味如何，啤酒的價錢是US$3.95，水果酒價錢不詳，因為沒有在菜單上，又是公園先生買的單，我猜想大約US$6.00左右吧！
蒜味烤雞 Versailles Famous Garlic Chicken (US$8.95)
這家餐廳最有名的應該就是這一道菜了，幾乎大家都有點，特製的古巴蒜味奶油醃過後烤過的雞肉，一上桌的蒜香就讓人口水直流，烤雞非常鮮嫩多汁，最精華的部為應該是雞皮吧！帶著蒜味的雞皮真的好好吃，另外配上的生洋蔥，跟雞肉搭配起來應該不錯吃吧！但是因為我們是在約會，光是吃這蒜味烤雞，口氣已經不算太好了，如果再加上生洋蔥，那一定得回家用力刷牙才行，所以我們兩人都沒有吃洋蔥啦！
奶油蒜蝦 Shimp in Garlic Sauce (US$11.95)
奶油蒜蝦一上桌我還真的嚇一跳，原本以為只是有少少奶油的蝦，結果是蝦子浸在一整大碗的奶油裡，這一道的卡路里應該很高吧！大蒜奶油的味道是真的很香，蝦子也煮的很入味，但是這一份的份量真的有點小，大概只有8~10顆蝦子就要US$12，跟烤雞比起來好像小貴了一點，這道菜是挺下飯的，不過怕胖的人還是不要點比較好。
白飯和烤大香蕉 Rice & Sweet Plantains
每道菜都又附上白飯跟烤大香蕉(plantain)，烤大香蕉真的好好吃，我覺得味道是介於香蕉跟番薯中間，沒有試過的人有機會一定要試試看啊！
黑豆 Black Beans
黑豆也是每道菜都會附送的配菜，感覺很營養，配上飯吃蠻好吃的，這家餐廳還有另一種附菜選擇，就是可以請店家直接把黑豆跟白飯煮在一起，我沒有試過，但是應該也蠻好吃的吧！
大家有機會來這家餐廳試試古巴菜吧！要點蒜味烤雞喔！
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